5月9日中午，我校饮食安全宣传月启动仪式在新校区明德一食堂举行，湘潭市食药监局副局长陈建军、湘潭市食品药品安全保护志愿者协会会长罗伊、betway手机最新下载 后勤处处长颜卫人、副处长刘宸均，校团委、校学联、校伙管会及各学院的学生代表参加此次仪式。

在仪式正式开始之前，湘潭市食品药品安全保护志愿者协会在学校食堂门口设点招募志愿者，同学们踊跃登记报名。

仪式于11点19分正式开始，陈建军代表食品监管机构作发言。陈建军指出：食品安全不容忽视，不讲食品安全， 哪怕是一块豆腐，一根豆芽，都能让你身体残缺；不懂食品安全，哪怕是小小的一包盐，就能中断免疫系统的正常运行；不要食品安全，哪怕只是小小的一个意念，就能让生机勃勃的生命处于危险之中。他希望大家扮演好食品安全的宣传者、践行者与监督者的重要角色，为食品安全保驾护航。

颜卫人简要阐述了学校开展此项活动的目的。他希望在各级政府监管机构和同学们的共同努力下，进一步加强学校食品安全教育，宣传普及食品卫生安全知识，提高学生食品安全意识，营造良好的校园食品消费环境，将学校的饮食安全工作提升到新的台阶。

罗伊代表志愿者协会对活动表示了热切的关注，她期望更多的同学一起来加入志愿者协会，共同为学校乃至社会食品药品安全监管而努力。来自经济学院的学生代表田瑞丰发言，他以自己在外就餐亲身经历的一次中毒事件为例，指出了饮食对同学们人身安全的重要性。在会上，志愿者协会的顾问龙祝元老先生为此次仪式题字:“民以食为天”，并赠予后勤处。

仪式的最后，所有到场的领导戴上口罩、手套，示范打菜的正确规范操作，并与同学们共进午餐。